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生活小妙招:快速剥完橙子皮,不脏手!

2018-01-09 10:04 [美食] 来源:华夏时讯网
导读:橙子是很多人冬天爱吃的水果,但大家都知道,橙子好吃,橙子皮却很难剥。 一般人都是用刀把橙子切成开成几股,然后再用手剥肉吃,这种方法虽然简单,但橙汁会掉出来,还会把手弄脏,
  橙子是很多人冬天爱吃的水果,但大家都知道,橙子好吃,橙子皮却很难剥。
  一般人都是用刀把橙子切成开成几股,然后再用手剥肉吃,这种方法虽然简单,但橙汁会掉出来,还会把手弄脏,让手上会有橙子皮油的味道。
  有没有既不脏手,又能剥出橙子肉的好方法呢?小编有两种好方法,不脏手,只需十多秒秒就可以完整剥好橙子肉,是不是膜拜?其实,像柑子、柚子等水果,都可以用这种方法哦。
  下面一起来看看吧。
  方法1:调羹去皮
  首先,用刀在橙子中间位置,切一条圆缝,需要注意的是,一定不要切太深,否则伤到里面的橙子肉。
  然后,用调羹头部,沿切开的缝插入橙子皮中,提醒,这一步很关键,一定要轻,否则弄破橙子肉。
  推动调羹,沿着橙子表皮,把调羹做三百六十度旋转,由于调羹的头部形状跟橙子是类似,也是弧形,这样,调羹头部就像手一样,贴着橙子内部剥皮,并且不伤橙子肉,手也不会弄脏,很快,上半部分的橙子肉出来了。
  再用同样的方法剥下半部分橙子肉,是不是超简单?
  方法2:手指去皮法
  首先,把橙子的头部切开,提醒,一定不要把表皮切断,而要顺时针切成“S”的形状,也不要切得太深,因为切太深的话,刀会伤到橙子肉。
  继续围绕着橙子表面切“S”。
  “S”形切好后,用大拇指翘开橙子顶部,然后用大拇指顺时针轻轻剥橙子皮。
  由于之前切了"S"形,所以橙子皮会很规则地被一圈圈剥下来。
  最后,完整的一只橙子被剥出来了。
  哈哈,这两种方法都可以在既不脏手的情况下快速剥出橙子肉,更绝的是,用这两种方法剥完后,还可以把橙子皮还原包好橙子,带到办公室吃。是不是特别棒?

(责任编辑:雪儿)

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