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德国德力森啤酒李总告诉大家:适量饮酒的好处有多少

2019-01-12 10:36 [文化] 来源:华夏时讯网
导读:华夏时讯网:花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人是属于一个人的小惬意; 晚来天欲雪,能饮一杯无?夜晚静好,觅三五知心朋友围炉而坐,是一群人的惬意。 酒文化源远流长
  华夏时讯网:花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人”是属于一个人的小惬意;
  “晚来天欲雪,能饮一杯无?”夜晚静好,觅三五知心朋友围炉而坐,是一群人的惬意。
  酒文化源远流长,借酒消愁时饮酒,逢年过节时饮酒,重大庆典时有酒,现在独自小酌也越来越成为一种新型的生活方式。
  饮酒需适量,适量饮酒的好处
  一天一瓶啤酒。啤酒可以使人心情愉悦、保持活力,适量的啤酒还带有美容效果,同时是夏秋季节降温解渴止汗的清凉饮料。《流行病学和社区卫生杂志》上的一项研究结果显示,喝啤酒的人比禁酒的人更少得病,自我感觉也更好。
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  一天两杯黄酒。黄酒又称米酒,黄酒是最早出现的发酵酒,有着悠久的历史。黄酒是由糯米酿造的,经过压榨工艺后的老酒,原本应该是清色的,加上曲素(据说是用小麦炒制的)后才变为黄酒的,具有开胃、活血通络等功效,适量饮用可健身、美容、延年益寿。
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  葡萄酒,现以红葡萄酒居多也称为红酒,大体上有防衰老、助消化、减/增食欲、美容养颜等功效。
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  保健酒,又称药酒,顾名思义内有酒的作用和药物功效的双重功效:可暖身、可养生、可养颜。现代医学研究证实适当饮酒可以促进人体新陈代谢,所以有美容养颜、抗皱祛斑之功效。
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  白酒,是各大婚庆宴会场合必不可少的酒。白酒具有使循环系统发生兴奋之效能,可暖胃、可壮胆。适量饮用白酒,还有通风散寒、舒筋活血、有助睡眠的作用。
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  啤酒的饮用须知
  一、啤酒最佳饮用温度在8至10摄氏度左右,啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的。温度高, 二氧化碳溢出量大,泡沫随之增加,但消失也快;温度低,二氧化碳溢出量少、泡沫也随之减少。啤酒泡沫的稳定程度与酒液表面张力有关,而酒液表面张力又与温度有关。一般情况下,温度升高,表面张力下降,泡沫持久性降低。因此,啤酒的饮用温度很重要,适宜的温度可以使啤洒的各种成分协调平衡,给人最佳的口感。如需热饮,可将酒瓶放人30度左右的水中加热,然后取出摇匀即可。
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  二、啤酒不能冷冻保存,啤酒的冰点为——l.5摄氏度,冷冻的啤酒不仅不好喝, 而且其营养成分也会被破坏,酒夜中的蛋白质发生分解、游离。此外,啤酒是经过人工气体加压制成饮料的,如过度冷冻,则会由于体积膨胀而造成瓶内气压上升,瓶子容易爆裂。
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  三、饮用啤酒应该用符合规格的啤酒杯,一般可采用各种形状的水杯, 但杯具容量大小要适宜,不宜过小。油脂能消蚀啤酒的泡沫,是啤酒泡沫的大敌,因此盛啤酒的容器、杯具要热洗冷刷,保持清洁无油污。使用时,切勿用手指触及杯沿及杯内壁。
  四、开启瓶啤时不要剧烈摇动瓶子,要用开瓶器轻启瓶盖,并用洁布擦拭瓶身及瓶口。倒啤酒时瓶口不要贴近杯沿,可顺杯壁注人。泡沫过多时,应分两次斟倒。酒液占3/4杯,泡沫占1/4杯。
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  五、啤酒不宜细饮慢酌,否则酒在口中升温加重苦味。喝啤酒的方法有别于喝烈性酒,宜大口饮用,让酒液与口腔充分接触,以便品尝啤酒的独特味道。
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  六、喝完再倒,杯内有喝剩的啤酒时不宜倒入新开瓶的啤酒,否则会破坏新啤酒的味道,最好的办法是喝完之后再倒。

(责任编辑:树人先生)

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