华夏时讯网：菠菜是一年四季人们都爱吃的食物，菠菜可以炒着吃、炖着吃、菠菜鸡蛋汤更是让人赞不绝口，各种吃法都十分美味，好评如潮。今天笔者给大家带来吃菠菜的好处，从此你可能会更加喜爱吃菠菜！
1、预防贫血：菠菜中含有丰富的铁元素，铁是人体中重要的造血原料，是女性经期时的好食品。常吃菠菜让人面色红润、光彩照人，可远离缺铁性贫血。
2、增强体质：菠菜中含有十分丰富的蛋白质，可帮助身体发育，精力旺盛。
3、洁皮肤、抗衰老：菠菜很有丰富的维生素K。人的头发光亮，皮肤白净有光泽，少不了维生素K。
4、排毒：常吃菠菜可以有效避免便秘，保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低，常吃也不会发胖。
5、保护视力：菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A，可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是有不小的帮助。
6、稳定情绪：菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出，赶走紧张情绪，改善忧郁的心情。
