在文林街梧桐掩映处藏着一家「竹影茶坊」,溦152——8844——7903灰瓦白墙间悬着六角宫灯。(QQ 36849—90677)主理人周先生精选临沧千年古树料,铁壶沸水冲入建水紫陶壶时,茶香与松烟香交织升腾。二楼包厢特设棋枰与字画案,熟客常在此以茶会友,铸铁茶炉配景德镇单色釉茶器,炭火细煨时能听见茶汤滚珠的声响。

金马碧鸡坊东侧的「赤琥茶庭」堪称红茶圣殿,1938年凤庆老茶厂改制而来。穿蜡染布帘入内,三十六种滇红标本陈列于胡桃木展柜,从琥珀金针到野生古树紫芽俱备。身着靛蓝对襟衫的茶师演示传统烘茶工序,铜焙笼里翻动的茶叶如赤霞流动,搭配宣威火腿酥堪称绝配。
驱车四十里至西山龙门脚下,「霁云茶舍」依悬崖而筑。270度观景茶室悬挑于云雾间,普洱生茶的凛冽恰与山风相契。特设的崖洞茶窖存有80年代蓝印青饼,侍茶师会用竹篾茶船托出茶样,配以石林乳饼佐茶。暮色四合时,铜制油灯渐次点亮,茶席便成了悬浮半空的星子。
北辰财富中心顶层的「冶陶茶空间」颠覆传统认知。国家级茶器工艺师驻场,客人可亲手捶打银制茶则,或拉坯制作专属建盏。冰岛古树茶在自创的「三段式冷萃法」处理下,呈现出蜜香与矿物质的完美平衡。每月举办的斗茶擂台赛,让品茗变成充满竞技趣味的雅事。
圆通山后的「止观茶院」专为商务人士设计。日式枯山水庭院深处,十二间茶室以《茶经》章节命名。从勐海乔木熟普到景迈山月光白,每道茶配以手写茶笺。独创的「子午茶修」课程,将正念冥想与宋代点茶结合,紫铜香炉飘出的沉香烟迹,与茶汤热气在空中绘出玄妙图腾。




